「マリトッツォ」とはどんな食べ物なのでしょうか。
今回は、「マリトッツォ」の意味について解説します。
「マリトッツォ」とは?意味
「マリトッツォ」とは?意味
「マリトッツォ」とは、「小ぶりの丸いパンにたっぷりのクリームを挟んだイタリアのお菓子」です。
「マリトッツォ」の概要
「マリトッツォ」の概要
ブリオッシュの生地生クリームをこれでもかという程たっぷり挟み込んだイタリア発祥のお菓子で、2021年に大ブームを巻き起こしたことで世間に広まりました。
本来の「マリトッツォ」はパンの部分のみを指す言葉であり生クリーム以外のものを挟んでいるものも含みますが、日本では基本的に生クリーム挟んだパンのことを「マリトッツォ」と呼んでいます。
以前からカフェやケーキ店では人気のスイーツでしたが2021年にコンビニ各社が相次いで発売したことからブームに火がつき一気に日本中に広まったスイーツです。
人気にあやかって作られた派生商品は数多く、あんこを挟んだ「和リトッツォ」シャリにまぐろのたたきを挟んだ「寿司トッツォ」など進化系からブームに便乗したものまで様々な商品が作られています。
2022年になるとゲーム沈静化し扱う店も減少しています。
まとめ
まとめ
台風のような勢いで人気が急上昇した「マリトッツォ」ですがその反動からかブームが終了すると見かける機会は一気に減ってしまいます。
とても食べ応えがあって味も美味しいスイーツでファンは多く、特別な材料を必要としないので家庭でも簡単に作れます。
興味のある方は手作りに挑戦してみてください。
